提案資料
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提案資料
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高雄市議會第三屆第四次定期大會議員提案
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類別
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教育
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編號
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20
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承辦單位
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相關單位
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提案人
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郭建盟
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連署人
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李雅慧、李柏毅
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案由
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研議校園午餐把關4關卡,防止瘦肉精入侵校園。
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說明
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檢核高市府現行把關措施,至少有四點食安漏洞:
1.食品產地成分標示不實查驗難度高。
2.業者提供檢驗單據短時間虛實難判。
3.肉品採抽驗方式難免有漏網之魚。
4.不合格檢驗結果出爐肉品孩子早已吃下肚。
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辦法
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1.國產肉品合約把關:重簽國產肉品、肉類加工品採購合約把關與違約罰款機制。
2.全民吹哨把關:訂定高雄檢舉瘦肉精肉品違約販售校園的吹哨與獎金發放機制。
3.廚房快篩檢驗把關:肉品下鍋前,校園營養師以10分鐘快篩試劑檢驗預警。
4.校園食安查驗機制把關:由衛生局依「學校衛生法」、「食安五環政策」加強查驗。
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備註
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附件
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辦理情形答覆附件
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審議狀態
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一讀(交付)
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交付
決議/交付日期:109-11-11
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委員會審查意見
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審查日期:109-11-17
送請市政府研究辦理。
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二讀決議
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決議大會屆次:第三屆第五次定期大會
決議日期:110-05-14
送請市政府研究辦理。
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三讀決議
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決議大會屆次:
決議日期:
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